たい焼きの皮がふっくら厚くて美味しい！ 巣鴨 飛安商店 たいやき

巣鴨にある飛安、トビヤス商店のたいやきです

先日の娘の制服採寸で学校へ
待っている間、ぶらぶら巣鴨に
巣鴨地蔵通りを往復
ちょっと小腹がすいたので、たい焼きを頂きます

たいやき　\90
ん！？　東京にしては安くないですか！？
\120とかしちゃう場所もありますし

いわゆる、養殖方式の焼き型
ワッフル型を買ったので、次はたいやき！

たいやき　\90

餡が柔らかい他は、皮がふっくら厚いのが特徴です
ほんのり甘い感じ
焼き色もおいしそう
美味しく頂きました

こぶりのような感じ

２枚の皮がぴったり密着するタイプでなく、２枚の皮が独立して餡を糊についている形状です

歩道までせり出した店頭のみ販売
お店内部の作業場は広いんですよね
店員さんも、ほどよいおばちゃん
ここは巣鴨
おばちゃん天国ですｗ

たい焼きの皮がふっくら厚くて美味しい！巣鴨飛安商店たいやき