2007-09

日清食品　日清中華　海鮮八宝菜麺 遅い夕食のために 八宝菜のようなとろみはなく、海鮮風の塩味でおいしくいただけます カニ、海老など具は満載 ■日清食品　日清中華　海鮮八宝菜麺

目黒　づゅる麺池田　つけめん 目黒での打合せのため、ここに 権ノ助坂は、ラーメン店がひしめいていますが、以前前を通ったときに、行列になっていたので、ここに決めました メグジも候補でしたが、打合せ開始が13時からで時間に厳しかったのと、お店自...

家二郎　汁なし３ ラーメン麺打ちも、はや３回目 お昼のために、麺をうつ 【材料】 ・強力粉（イーグル）　250ｇ ・カンスイ　3ｇ ・塩　2ｇ ・水　90ｇ 前回と比べ、水を減らしてみました いつものように、ボロボロとタネがまとまらないまま...

エースコック　釣りバカ日誌ラーメン 海鮮しお味 軽い夕食に 麺はエースコック特有のフワフワ麺 イリコまで判別はできないのですが、魚介類の効いた塩スープで、おいしく頂けます 香油が入っていないので、ダイエット向きｗ ■釣りバカ日誌ラーメン 海...

飯田橋　不二家飯田橋神楽坂店　ペコちゃん焼き 入院のお見舞い用に といっても、もちろん、自分たちも食べるためにもｗ ペコちゃん焼き　\105 皮にも甘さがあり、ホットケーキのよう アンはいろいろありましたが、あんこを購入 つぶあんです かぐ...

飯田橋　マクドナルド　チーズ月見バーガー お見舞いに行く途中 チーズ月見バーガー　\株主優待券 目玉焼きが入ったチーズバーガー サウザンマヨネーズの入ったドレッシングがおいしいです

品川　ラーメン二郎　品川店　ラーメン 外出時の昼食に １３時ごろ、１０人待ちで、約３０分 女の人もちらほらいて、う～～ん客層変わったなぁって ラーメン　ヤサイ＋ニンニク　\600 いつもの品二郎♪ 以前と比べ、ヤサイはやや柔らか目 スープは...

家二郎　汁なし２ 昨日につづいて、今日も家二郎、連続でｗ 今日は５００ｇで 【材料】 ・強力粉　500ｇ ・カンスイ　6ｇ ・塩　4ｇ ・水　185ｇ 昨日の結果から、水を少し多めにします 水回しの後、かためたタネ 昨日同様、ボロボロと崩れ...

家二郎　汁なし 先週、強力粉と豚肉を購入してあったので計画通り、家二郎づくりを まずは、ブタとスープづくりから 【材料】 ・ブタ ・水 ・生姜 ・ニンニク ブタ肩を約１キロ いつものように圧力鍋へ 凍っていて、水からはみだしているｗ ブタ以...