一言
初めての、お赤飯は圧力鍋で簡単でした
感想
休日の昼下がりに、お赤飯を作りました
お弁当用のもので、おむずびにします
初めてのお赤飯
ネットで調べたレシピ通りで圧力鍋で簡単にできました
参考にしたのは、こちら
下準備不要！圧力鍋で作る 小豆沢山お赤飯 by hirotsuma [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが214万品
材料
- もち米：４合
- 水：４合
- 小豆：１合
赤飯はシンプルなものです
作り方
- もち米を研ぎます
- 小豆を５分間、圧を掛けます
- 圧を掛けた小豆にもち米を投入
- もち米は３分間、圧を掛けて出来上がり
もう簡単な作り方です
カロリー
たくんさん
写真
もち米はマックスバリュのセール品です
パールライスのもち米、1キロ
裏面には赤飯の作り方も
小豆もマックスバリュで購入
こちらは帯広川西農協のもの
最初にもち米４合を研ぎ、ザルにあけます
小豆は１合の分量です
圧力鍋に小豆を入れます
水４合を入れて、圧が掛かり５分
茹で上がりは、こんな感じ
茹で上げた小豆にもち米を投入
圧が掛かり３分で出来上がり
鍋底が、こげちゃいました
弱火～中火に火の調節が必要です
幸い焦げは赤飯には回っていませんでした
小豆が全体に回るよう、かき混ぜます
おにぎりにするよう、型に赤飯を入れて固めます
おにぎり量産型ｗ
硬さもちょうどよく、美味しく出来上がりました
まとめ
圧力鍋でお赤飯は簡単です
情報
【赤飯の購入は、こちら↓】
【商品情報】
JA帯広かわにし：
