一時、フランスパンばかり作っていた時期があって、もう何も見なくてもできて簡単、かんたんと思っていましたが、久しぶりに作ると忘れまくりでしたよｗ
久しぶりのフランスパン
いつものように、こちらを参考に作りました
オートリーズで作る強力粉のフランスパン by つかけい [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが137万品
材料は、強力粉、イースト、モルトパウダー
工夫の仕様がない、この材料たちｗ
捏ねずに、スケッパーで混ぜ合わせます
電子レンジ内で発酵 熱湯を軽量カップに入れ保温します
220℃で20分
こんがり、きつね色に焼けました
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