さっぱりした甘さのカステラとあんこの組合せ！ カトレア シベリア 森下

可愛い大きさのシベリアでした

森下　カトレア・シリーズ第三弾です

今回は、シベリアです
カレーパンを買ったときに、目に入ったのが、シベリア
ついこないだ、あんですMATOBAのシベリアを購入していますので、それとの比較も面白いんじゃないかと思い買い求めました
やはり、シベリアは奥の深いもの
お店によって特徴がでるようです

シベリア　\160

先日頂いたあんですMATOBAと違う点は見た目の違いが可愛い大きさとなります
頂こうと思えば、３口程度で頂けると大きさ、あはは
あんですMATOBAも可愛いなあと思いましたが、それよりも一回り違う大きさでした

で、勿論、味も違います
羊羹の部分がしっかりしたもので、あんですMATOBAの水羊羹の食感とは異なるものでした
カステラ部分も羊羹同様、歯ごたえのある感じ
全体的には甘さ控えめ、さっぱりとした味つけとなっています

手間隙掛かる希少な自家製のシベリアを美味しく頂きました

アンパン作っているので、その餡を利用しているのかな、と

カステラ部分はフワフワで、あっという間に頂きました

店名 : カトレア
TEL : 03-3635-1464
住所 : 東京都江東区森下1-6-10
営業時間 : [月～金] 7:00～19:00 [土・祝] 8:00～18:00
定休日 : 日曜日（月曜の祭日）
駐車場 : 無

【地図】

東京都江東区森下１丁目６

さっぱりした甘さのカステラとあんこの組合せ！カトレア　シベリア　森下