自家製麺 自家製麺:うどん 20070401 お花見に行った後に、さくっと、うどん作り 【材料】 小麦粉 手打ちうどんの小麦粉(日清製粉) 400g 水 180g 塩 20g 【道具】 前回とは違い、秘密兵器のパスタマシーンを購入 アトラス パスタマシーン ATL-150 購入はこちら... 2007.04.01 自家製麺