一言
15cmスキレットがちょうどよい、大きさです
感想
休日の朝食に頂きます
山登りや自転車のポタリングした翌日は空腹感が襲い掛かります
ここで我慢すればダイエットに効果的なのですが、先日見たタルトタタンのレシピが忘れられず
タルトタタンを朝食につくり、頂きます
参考にしたレシピは、こちら↓
簡単！HM！フライパンりんごタルトタタン by まこさんど [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品
準備するもの
簡単レシピなのでホットケーキのもとを利用します
- ホットケーキミックス：100g
- 玉子：1個
- 牛乳：75cc
- りんご：半分
- バター：適量
- 砂糖：適量
- シナモンパウダー：適量
りんごは半分で十分でした
あと、シナモンパウダーは２～３年前にマイブームとなったホットクを作っていたときの流用ですｗ
作り方
作り方も簡単
- りんごを切る
- ホットケーキミックスの生地を作る
- スキレットにりんごを並べる
- りんごの上から砂糖、シナモン、バターを載せる
- 火をかけて、バターを溶かす
- 生地を入れる
- 火を弱火にして、蓋をする
- 時々、蓋を開けて、生地に火が通ることをチェック
- 生地に火が通る（表面が硬く気泡でぶつぶつになる）なれば出来上がり
普通のホットケーキの焼き方で、できてしまいます、簡単、かんたん
カロリー
たくさん
写真
材料はりんご、たまご、牛乳、シナモンパウダー、砂糖、バターです
今回のホットケーキミックスは昭和のもの
裏面にはプレゼントの応募内容があるけど間に合わないｗ
りんごは紅玉かなあ、富士ではありません
シナモンは香り付け
りんごを切っていきます
今回は皮付き
次は生地を作ります
ホットケーキミックスは100gです
牛乳は75cc、この後たまごを入れて、よくかき混ぜます
りんごを並べて、砂糖を振り掛けます
シナモンをふりかけ、バターを入れて火にかけます
蓋をして、バターを鍋全体に行き渡らせてから生地を投入
生地はちょうどの量でした
余ったりんごを投入していますが、これは失敗でした
りんごの周りの温度が低くなり、生地がなかなか焼けませんでしたね
表面がぶつぶつしてきたら出来上がり
ケーキナイフを鍋肌一周させて生地を分離させます
じゃーん、できあがり
火が通っているか確認です
生地が生であれば電子レンジで温めて、完成させましょう
シナモンが塊になっていたよ
まとめ
パイ生地とは違った美味しさのあるタルトタタンです
情報
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【レシピ情報】
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