一言
ふわふわする生地が上手く再現できていました
感想
平日の朝食に頂きます
近くのスーパーで見つけた見切り品
流行のリコッタパンケーキ風なんで、どんなものだろうと手に取りました
で、食感はリコッタ風
しっかり焼かれたホットケーキ？風でなく、程よい硬さのふわっとした食感
形も真円でなく、どこか崩れていて、ここでもリコッタ風を意思したことを感じられます
量は２枚
最初、少ないかな、と思いましたが、案外、お腹に溜まるもので、この量で、ちょうど、よかったです
生地の硬さは、あまりふわふわにすると輸送途中でペッチャンコになってしまうから、このぐらいがちょうどよいのではと思う
ブルーベリーのソースを掛けながら、美味しく頂ました
カロリー
247Kcal
写真
値引きのシールが眩しい
電子レンジでもトースターでも温められます
今回は電子レンジで１分温め
パンケーキ２枚とパウダーシュガー、ブルーベリーソースの構成です
ブルーベリーソースは細くデコレートできるように、斜めの切り込み
が、ブルーベリーの果肉でつまっちゃうですよねｗ
で、爆発気味にブルーベリーソースをデコレートしたところ
パンケーキはフワフワで、これを機械と輸送するのは大変だなと思ったのでした
まとめ
リコッタ風の再現されていて美味しいものでした
パッケージにはバター、マーガリンを追加しても美味しいよ、と書かれていましたが、カロリーを考えると今回は遠慮したのでした
情報
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