2011-01-23

シュークリーム 先月にシュークリームを作り、はや４回目 で、今回こそ、うまくやろうと思うけど、今回も膨らまないものがあります、残念 手際はよくなっていると思うけど、シュークリーム道は厳しいですよ う～ん、生地はもっと固くてよいのかな、と 《...

東洋水産　マルちゃん　沖縄そば 休日の昼食に頂きます 夏に沖縄に行った時のお土産です ダシがかつおとソーキの独特な風味 スープはやさしい感じ 麺は通常のうどん麺 この麺だと、ちょっと沖縄のソバの麺とは違う 紅生姜を入れると、ダシの風味も変わ...