オイスターソースのコクが加わり、美味しい焼きビーフンとなりました
センレックを使っての焼きビーフン
前回は老抽王の味付けでしたが、今回はオイスターソース
ちょっと本場っぽい感じでした
材料は、牛肉、小松菜、センレック
センレックは予め水で戻しておきます
牛肉を炒め、小松菜、センレック、オイスターソースの順に入れて出来上がり
ちょっと汁気があると、センレックが、もつれないかなあ
美味しく頂きました
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