ケーキをつくる娘から上手くつくるために気づいた3点 チョコパウンドケーキ

ホームメイド

娘が作ったチョコパウンドケーキは半熟でした

上の娘が珍しくケーキを作ります
TVの料理番組を参考にしながらチョコケーキ
材料の分量など予めメモしておけば良いのに、TV録画の再生を止めながらの作業w
まあ、いろいろ失敗はしたけど、これを踏み越えていかないと上手にならないから
口出しもせず、温かく見守りましょう


中身半熟w


外周は上手く焼けて美味しそう


上手く切れています

で、気づいたポイント
1)オーブン温度を高く
 電子レンジ兼用オーブンなので5~10℃、指定温度よりあげましょう
2)焼き時間を長く
 こちらも兼用オーブンなので少し長めに設定しましょう
3)手際よく
 次に何をやるか考えながら、手際よく作業していきましょう
 TVを見ながらやっちゃいかんよ

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