むっちりとした白く長めの麺が特徴! 武蔵小杉 ラーメンこじろう 武蔵小杉店 ラーメン ヤサイ

二郎インスパイヤ

平日の昼食にいただきます
会議がおして昼食の時間が外れました
ならば、と久々のラーメンこじろう 武蔵小杉店へ
昨日に続き、インスパイヤの連チャンです

って、あれ、食券の時間、違っているよ


ラーメン ヤサイ \650

断面楕円でむっちりとした白く特徴のある長めの麺
麺をずるって吸っても終わらず噛み切ります
次に、スープは熱め
昨日のラーメンジミーとは違い、豚の香りがほんのりとした、醤油も淡いさっぱりとしたスープ
でもアブラが多く、アブラを含むとコクのあるスープに変身
ヤサイ、ブタもほどほどで、美味しく頂きました
ご馳走様でした


ヤサイ増量でなければ、ヤサイの標高はこの半分ぐらいかなあ


麺は白くてむにゅっとした独特の食感


ブタはアブラの方が大きく占めていました


味玉もあります


昼の営業時間は11:15~14:00です


ラーメン526とも

13時過ぎに入店
入店した時は満席でしたが、続く人が来なく、店を出るときはお客さん1人になっていました
お店は店長と店員の2人で切り回し
遅くいけば、ゆっくり食べられるかなあ

次回こそ二郎に行かなければw

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