一言
辛い焼きそばです
感想
連休の昼食に頂ます
本日も名古屋飯
台湾やきそばです
それも味仙監修品
早く神田の味仙に行かなけばｗ
台湾ラーメンの要素としては、辛い、ニラ、ひき肉、輪切りの唐辛子でしょうか
ラーメン、まぜそば、焼きそばなんでも一緒です
これなら、そば、うどん、冷麺、お好み焼きとなんでもできそうｗ
さて、商品の特徴は辛さ
台湾ラーメン独特な辛さです
最初の一口は、ほんと辛いｗ
次第に慣れてくるんですけどね
辛いです
で、中本同様、辛さの後に旨味がやってきます
それも奥の方から
複雑な味ではありませんが、ホッとする美味しさです
麺はやや中太麺、かやくはニラ、ひき肉の台湾ラーメンの王道でした
普通の人には辛いんだろうなあと思いつつ、美味しく頂きました
カロリー
477Kcal
写真
やや大き目なパッケージです
大手とは違うサイズですね
裏面にはカロリー表など
側面に原材料表など
メーカが判りにくいんですよね
FCPやYMSと書かれていて
最初何だかわかりませんでした
こういう時は昔ながらの何とか製麺とかが良いですねｗ
作り方は中ブタに記載
麺はフライ麺
昔ながらのむっちりした麺です
かやく、粉末ソース、唐辛子マヨネーズの３袋構成
ニラ、もやし、ひき肉を追加しました
こちらは、かやくのひき肉
輪切りの唐辛子は彩ですｗ
辛さは粉末ソースが担います
マヨネーズは唐辛子入り
でも辛くないかなあ
麺が中太麺でよろしいのです
ソースを身にまとい、味の中心となります
ロイヤリティが入りますね
まとめ
今年は名古屋飯か台湾ラーメンが流行りそう
情報
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