フワフワ食感！ヨーグルト・パンケーキ

スイーツ

2013.07.22

フワフワなパンケーキーはパンのように感じます

休日の朝食にいただいました
冷蔵庫の整理のため、ヨーグルト・パンケーキを焼きます
ヨーグルトとパンケーキの素が場所とっているんですよね
粉ものは冷蔵庫で保管する派ですｗ

材料、作り方は一般的なもの
もう目分量でやっていますｗ

材料

・ホットケーキミックス　200ｇ
・ヨーグルト　150g
・玉子　1個

写真では牛乳を準備しましたが、ヨーグルトの量があり、不要でした

・ヨーグルト、玉子を混ぜる
・ホットケーキミックスを投入
・焼いて、出来上がり

もう簡単ｗ

で、味はというと、普通のホットケーキ
たま～にヨーグルトの味に当りますが、ほんの一瞬です

普通のホットケーキと比べると、食感がふわふわ
えっ、どうして、ってぐらいにフワフワ
本当はヨーグルトの代わりにリコッタチーズでつくるんですけどね
同じ乳製品ということでオッケーｗ

流行のパンケーキ屋さんに味比べのため、頂きに行かないと