2007-05-13

午前中は本を探しに丸善へ その後、お昼は蕎麦で 【材料】 そば粉　信州産石臼挽きそば粉（枡田屋食品）140ｇ 小麦粉　手打ちうどんの小麦粉（日清製粉）　60ｇ 熱湯　60ｇ 水　30ｇ 【麺】 失敗続きだったので、このページを参照して ■裏...