katsu

日清食品　とんがらし麺　熟辛メキシカン　ハバネロスープ入り バレエの発表会の後の、夜食に 辛くないと思っていたけど、食べに進むにしたがって、辛くｗ でも、辛い中にもダシの味を感じました

一之江　ラーメン二郎　環七一之江店　ラーメン小豚 今日は、娘たちのバレエ発表会で、家の中は私一人 ということで、こういうときこそ、未訪問二郎ツアーへ 自転車で環七一之江店にgo！ 11：20自宅発→清澄橋通り→新大橋通り→環七12：10着 ...

今日も、お昼はうどんで、ただしノーマルでｗ 【材料】 小麦粉　手打ちうどんの小麦粉（日清製粉）　２００ｇ 水　９０ｇ 塩　１０ｇ 【麺】 気温が上がってきた影響か？過去と同じ分量でやっているのに、タネが柔らかい 次回は水を減らしてみることに...

品川　ラーメン二郎　品川店　ラーメン 外出でお昼の時間がずれたので、品川に １３時着で約２０人待ちｗ 最近の品川の行列は長いです・・・ 結局入店は１３時４０分ごろ、更にラーメンが出てきたのは１０分後 ラーメン小　やさい＋カラメ　\600 今...

蒲田　ラーメン大　蒲田店　ラーメン 会社の人と一緒に 本当はらぁめん元気の源に行こうと思ったのだけど、場所がわからず、結局ここに あとにネットで調べたら、駅を挟んで逆の方向でした・・・ ２０時半ごろ到着して、約６人ぐらいの行列 入店まで約１...

今週末も、手作りうどん 先週のカレーうどんがおいしかったので、カレー粉をうどんに練りこんでみましょう！ 【材料】 小麦粉　手打ちうどんの小麦粉（日清製粉）　２００ｇ 水　９０ｇ 塩　１０ｇ カレー粉　５ｇ　特製ヱスビーカレー（S&B） 【麺...

神保町　とんがらし　盛合せソバ 午後からの打ち合わせのために、13時ごろ、入店 店内に６人ぐらい待っていて、約１０分の待ちでした 盛合わせ　ソバ　\500 店内はごま油の揚げ油の匂いが充満で食欲を刺激まくりでした 一人ずつ、揚げ物を揚げてい...

農心　辛ラーメン ジンギスカンの後の軽い夕食に 麺はちょっと、ごわごわしている食感 スープは辛いようで辛くなく、旨み？化調？も感じられて頂けました ■農心

小金井　小金井公園　ジンギスカン 晴れて天気も良かったので、家族で今年最初のジンギスカンへ 自宅を９時出発して、小金井公園には１０時１５分到着 今日は、青梅街道ルートで往復 いつも行く吉祥寺街道は１車線なので、青梅街道の２車線は楽かも 公園...

今週末も、うどん(^^ゞ 先週は打ち立てた麺が柔らかかったので、今日は水を少なめで すっかり、自家製うどんblogになっている・・・ 【うどん材料】 小麦粉　イワイノダイチ（笠原産業）　２００ｇ 水　８５ｇ 塩　１０ｇ 【つけ汁】 カリー屋...