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大井町　のスた　みそ 大井町の外出の帰り１４時に、遅めの昼食 先日はカレーだったため、今日はみそで １４時過ぎ入店時は、自分１人だけでしたが、食べ終わるころには満席に 太麺　みそ　\900　にんにく少し 相変わらず、山盛りの麺、ヤサイ、ブタ...

大井町　のスた　カレー こちら方面に外出した際の昼食に 久しぶりの「のスた」です １３時で待ち２人、しばらく外で待って入店でした 太麺　カレー　\900　にんにく少し カレーはスープ、脂の間に挟みこまれます 麺は平太麺、ヤサイは山盛り、ブタ...

掛川　あじ助　掛川本店　さむらい麺 休出の掛川出張して、飲んだ帰りに一杯 多分、閉店時間の２３時は過ぎていたんだけど、入店できました 店内は若い人たちで、にぎわっています さむらい麺　\870 豆板醤とニンニクすりおろしを入れた豚骨ラーメン...

恵比寿　九十九とんこつラーメン　恵比寿本店　元祖マルキュー味噌チーズラーメン 会社の人と夜食に 恵比寿駅から駒沢通りを北上して約１０分ぐらいで、到着します ２１時で店内待ちで団体客がいたのだけど、その団体客をお先に飛び越えて着席しました さ...

オーバーシーズ　タイヌードル　トムヤンビーフン 海外輸入っぽい、トムヤンクン風ビーフン カップは発砲スチロールではなく、ふたと本体は硬いプラスティック風 そのふたを空けてみると、袋が５つ ビーフン、えびなどが入った具、粉末スープ、液体スープ...

トップバリュ　きつねうどん 休日の朝食に 調べてみると、日清食品どん兵衛きつねうどんと、同じものらしいのですが、普段食していないので比較できないですｗ 麺は平太麺で普通のうどん麺、スープはどちらかというと昆布が利いた風味となっています きつ...

自転車から帰ってきた夕食に 久々のうどん作りとなります 今回は小麦粉が少なかったため、２種類のブレンドとなります あと、うどんと同時に天ぷらも揚げ、天ぷらうどんとしました 【材料】 小麦粉　手打ちうどんの小麦粉（日清製粉）　３００ｇ 小麦粉...

ヤマダイ　ニュータッチ　横浜タンメン 休日の朝食に 麺は昔風の油で揚げた中太で、スープは少し濃い目で、別袋の香味油が付いて胡麻油の香りが漂います 小さなモヤシも入って野菜入りが強調されていました 量は、ほどほどで、おいしく頂けました ニュー...

目黒　中本　味噌タンメン 久しく来ていなかった中本へ会社の人と訪れます 21時前に店内１０人以上 カップルが多いですね、時間が掛かるようです 味噌タンメン　\700　定食　\150　ネギ\50 久々なので、今日はスペシャルメニューですｗ 味...

東洋水産　紺のきつねそば 休日の朝食に 乱切りとの麺ですが、食べにくいほど、太麺や細麺が混ざっているわけではないです ダシの味が昆布風味でおいしく頂けます ■東洋水産　紺のきつねそば