家二郎 家二郎 汁なし 20070901
家二郎 汁なし 先週、強力粉と豚肉を購入してあったので計画通り、家二郎づくりを まずは、ブタとスープづくりから 【材料】 ・ブタ ・水 ・生姜 ・ニンニク ブタ肩を約１キロ いつものように圧力鍋へ 凍っていて、水からはみだしているｗ ブタ以...
家二郎 
ラーメン 水道橋 麺者服部 盛り合わせらーめん
水道橋 麺者服部 盛り合わせらーめん 外出時のお昼に 11時半入店で、待ち人なし、店内は１人のお客さんでした 食べ始めたころから、ぞくぞくと 盛合わせらーめん 大盛り \890 具が多いつけ麺 麺は加水タイプで中太、大盛りにしたので、ちょう...
ラーメン 錦糸町 麺や璃宮 薫玉つけめん
錦糸町 麺や璃宮 薫玉つけめん 外出時のお昼に ４人待ち、だいたい１５分ぐらい待っての入店 店内は５人×２列で、全員が厨房向きで、ちょっと学校のようｗ 薫玉つけめん \850 麺は太麺で、加水率も低く、ちょうどよい硬さ 具はメンマ、チャー...
日清食品 日清食品 海老香る塩そば
日清食品 海老香る塩そば 遅いお昼に らあめん大山には行ったことがありますが、そのときは海老しおではないものを頂きました 実物とどのくらい、再現できているかは不明ですが、海老の香りがよく出ています チャーシュー、メンマ、ノリなどの具は、普通...
家二郎 家二郎 材料購入：小麦粉、かんすい
家二郎 材料購入：小麦粉、かんすい 家二郎を行うための準備として小麦粉：イーグルを購入 二郎で使用している小麦粉はオーションなんだけど、近くに販売していなく、豊洲で購入できたイーグルを代理として使うつもり こちらは以前、購入してあった「かん...
二郎 亀戸 ラーメン二郎 20070824
亀戸 ラーメン二郎 夏休み中、体重が増えてダイエットに励んだので、外食する機会も少なく 久々に亀戸の近所に仕事の用事があったので、昼食に亀戸二郎を訪れて見ると・・・ 本日休業が・・・ 撃沈・・・ 結局、お昼は９９円ショップのゼリーで済ましま...
東洋水産 東洋水産 ホットヌードル はま塩
東洋水産 ホットヌードル はま塩 子供の友人がきて遅かったので、夕食を作る気力なく、夕食に頂く しお味だけど、シーフード味 麺はちょっと硬め、わかめ増量で頂きました ■東洋水産 ホットヌードル はま塩
明星食品 明星食品 一平ちゃん 香ばしガーリック豚骨味
明星食品 一平ちゃん 香ばしガーリック豚骨味 お昼に そんなに、ニンニク臭くなく、トンコツ風でいただけます ■明星食品 一平ちゃん 香ばしガーリック豚骨味
スイーツ グリコ乳業 Happyプッチンプリン
グリコ乳業 Happyプッチンプリン ついに購入しました、BigではないHappyプッチンプリン これ一つで約５００キロカロリー そうそう、食べれるものではございません・・・ で、プッチンとさせてみると・・・ 自重で潰れているｗ ■グリコ乳...
二郎インスパイヤ 大崎 凛 正油M 20070817
大崎 凛 正油M お昼に ダッシュしたのだけど、１０人以上待ち で、入店まで３０分以上 去年の夏、こんなに混んでいたんだっけ？ 正油M ニンニク \700 麺、スープ、ヤサイ、脂、いつも通りの凛でした 少し醤油味が薄くなっているようです ブ...