2012-10

アルデンテ麺はロックですｗ 外出時の昼食に頂きます 久しぶりの大崎で乗り換え となると、久しぶりに、ここThe Outsidersに行かなければなりません というのも、どこかのサイト（失念！）でみた汁なし おいしそうｗ 早速、行かねば、とい...

早速買ってきました 鍋用！ズゴックとうふ、ザクとうふ　デザート仕様の２種類 今回は購入編 あのザク豆腐で有名な相模屋さんから発表がありました！ 2012/10/02 新型Gとうふ「鍋用！ズゴックとうふ」「ザクとうふ　デザート仕様」の発表会を...

う～ん、ベイクド　ヨーグルトケーキと似てしまった、修行が必要です 今週もヨーグルトを使ったケーキ作りです 今回は、スフレ　ヨーグルトケーキ 大きく違うのは天板にお湯を張って焼くことかなあ それがどう効果があるか、お楽しみ さて、材料と作り方...

この麺はつけ麺が似合います 朝食に頂きます 先日作った鶏スープ 大量です 消費しなければ、ということで、こちらも先日頂いた麺と共に調理です あと、真空調理で鶏胸肉を調理してみました が、こちらは惨敗 再び、水がジップロップの中に浸入してしま...

天下一品並みのクリーミーな鶏のつけ麺が出来上がりました 9/30の昼食に頂きます 台風が来るとのことで、家の用事を片付けます ついでに、冷蔵庫の片付けも 鶏がらが長く冷凍庫にありましたので、鶏スープを作ります 天下一品なみの鶏スープの作り方...