MS-06ザクとうふの型を利用して上手くできた! MS-06ザク・プリン

ホームメイド

ザク プリンです
先日、ザクとうふを頂きました
その時の型を大切にとっておきました
そう、このプリンを作るためw
今回は、ザク プリンに挑戦です

【準備するもの】
・ザクとうふの型
・プリンの元
・食用色素 着色料 緑

【作り方】
・プリンのもとを使って、プリン溶液を作る
・その溶液を緑にする
・ザクとうふの型を利用してプリン溶液を固める
・固まったら完成


今回はハウスのプリンのもと
プリンエルを使いました


プリンの作り方は裏箱に書かれている通りに作ります
食用色素は共立食品のもの
どちらも近所のトップバリューで購入しました


説明書通りにプリンのもとで作るとプリン溶液は400cc
それだと、多いので半分の200ccで作ります
そうするとザクどうふの型にぴったりと収まります
型は丸くて不安定
なので今回はお茶碗で固定しました


プリン溶液が冷めて、冷蔵庫で1時間
完全に固まります


ひっくり返して、エイやとやっていると型から抜けました


おお、綺麗に抜けたw
表面ピカピカ
が、色素が偏ってしまいました
残念 次回の課題ですな


裏面
緑色が良い発色
今回色素は添付のさじで3杯入れました
ちょうど良い感じ


表面削れば色素の偏りはなくなってしまうんですけどね
あと、モノアイがないのが寂しい
どこかでマーブルチョコでも探してこないと
ネットでは黒い部分は羊羹、モノアイはグミなんかで表現しているところが多いですね

味というと普通のプリン
食用色素の緑色は味の邪魔はしていないです
普通のまったりとしたプリン
次回はカラメル入れて、ちょっとプリンらしくしてみましょうか

食用色素の購入はこちら↓

井上 食用色素 緑 2g


共立 食用色素 【緑】 5.5g


食用色素 緑 5.5g

□商品紹介
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/detaile/4901325000484.html

□プリン | 商品カタログ | ハウス食品
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1111,1110.html

□MS-06ザクとうふ
http://sagamiya-kk.co.jp/zaku/

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