2011-08

ナカモ　つけてみそかけてみそ 本日もソース・シリーズ 同じような容器でも昨日はソース、今日は味噌 ちょっと見た感じでは同じなんだけど こちら、八丁味噌の甘辛いソースは、もう味噌、味噌、どみそ って、子供のころにつけて食べた味噌ダレを思い出し...

イカリソース　 ごまづくしとんかつソース３００ ソースの話など 普段、あまりソースは用いないのだけど、この手の濃厚系ソースは好きなのです どろっとして甘さも野菜の濃縮度も高い、濃いものが好き マヨネーズに通じるものがあるのかも で、今回はイ...

明星食品　一平ちゃん夜店の焼そば　塩だれ味 休日の昼食に頂きます 細麺と塩ダレが美味しい一品 さっぱりとした、塩ダレ その中に、胡椒などの香辛料 加えて、マヨネーズのこってり マヨビーム･ノズルでマヨネーズが細く綺麗にも可能 でも、マヨネー...

武蔵溝の口　紀州和歌山らーめん　まっち棒　溝の口店　月見そば 飲んだ後の〆の一杯に頂きます 登戸で飲んだ帰り、乗換駅の溝の口で食べログで調べてのチョイス 初和歌山ラーメンとなりました 月見そば　\730 醤油豚骨のスープが、美味しいものでし...

日清食品　グリーンカレーヌードル　ココナッツ風味のまろやかピリ辛スープ 昼食に頂きます 外は雨、外出もできず、夏季休暇も今日で終わり お休み最終日はカレーを頂きます ココナッツ風味のグリーンカレーが美味しい一品 麺は細めん、具にはマッシュル...

家二郎　脂そば　麺（仙川店直売麺）　珠江橋牌 老抽王 昼食に頂きます 今日も午後から雨予報 そんな時は何にしようかと考えながら、冷蔵庫のスペースも余裕が無くなってきたので、ここは在庫整理とばかりに、脂そばで ＜材料＞ ・麺　二郎麺　仙川店で...

まるか食品　ペヤング 麻婆やきそば 休日の昼食に頂きます 昼前から雨 ということで、自転車で外出することなく、お昼は自宅で マーボーの餡がおいしい一品 麺は焼きそばの転用、もう少し太いものだとよいかも 具にはネギやミンチ肉、そして豆腐 豆腐...

サンヨー食品　セブンプレミアム　中華そば 夏休みの昼食に頂きます 娘たちが従兄弟と豊洲ららぽーとで映画を観ている間、イトーヨーカドーで購入 中華そばの名前通り、昔ながらの中華そばという感じ メンマ、なると、鶏がらと魚介のスープ スープの香り...

渋谷　らーめんこじろう　526　正油らーめん 夏休みの昼食に頂きます 夏休みといえども、ちょっとお仕事があり、自転車で会社へ で、昼前にお仕事を済ませ、いざ、未訪問の蓮爾 登戸店へ が、やっていない、当然ですね、平日は夕方のみでした う～～...

明星食品　究麺　つけ麺　特濃魚介だれ 昼食に頂きます 流行の魚介豚骨のつけ麺が、よく再現できている一品です 麺の太さ、つけ汁の魚介豚骨度、どれをとっても、よくカップ麺で再現できた、担当者偉い！という感じです つけ汁の粘度がやや薄いのを別にす...